Le site de la "Tomme des Pyrénées IGP"

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Recettes

Brochettes de Tomme des Pyrénées en 2 façons
Brochettes Tomme des Pyrénées IGP au lard (environ 16 brochettes) 200 g de Tomme des Pyrénées 16 tranches de lard fumé très fines16 mini piques à brochette Retirez la croûte du fromage, puis taillez le en tranches épaisses puis en bâtonnets. Ces bâtonnets doivent pouvoir être enfilés sur les piques à brochettes.Enfilez …
Recettes

Gougères à la Tomme des Pyrénées IGP
Recette Accueil  » Recettes » Gougères à la Tomme des Pyrénées IGP Gougères à la Tomme des Pyrénées IGP fourcasserole 1/4 litre eau100 gr beurre150 gr farine5 oeufs170 gr tomme des Pyrénées en petits déspiment d'espelette Préchauffez le four à 200°.Faites chauffer l’eau et le beurre dans une casserole et portez à ébullition.Lorsque le …
Revue de presse

Mac Do choisit la Tomme des Pyrénées IGP
Mac Do choisit la Tomme des Pyrénées McDo choisit la Tomme des Pyrénées informations supplémentaires Date : 13/12/2022 Diffuseur / Media : La Dépêche / site internet et papier Publication / Titre / Support : Bon pour la notoriété : Mc Donald's choisit la Tomme des Pyrénées IGP Télécharger l'article Les derniers articles Revue de presse Mac Do choisit la Tomme …
Recettes

Empanadas à la Tomme des Pyrénées IGP
Recette Accueil  » Recettes » Sablés apéritif à la Tomme des Pyrénées IGP Empanadas à la Tomme des Pyrénées IGP 120 gr de Tomme des Pyrénées IGP2 pâtes brisées150 gr de pomme de terre50 gr de jambon cru1 gousse d'ailCrème fraicheBeurrePoivreSel Epluchez les pommes de terre, coupez-les et faites-lescuire dans un grand volume d’eau …
Recettes

Sablés apéritif à la Tomme des Pyrénées IGP
Recette Accueil  » Recettes » Sablés apéritif à la Tomme des Pyrénées IGP Sablés apéritif à la Tomme des Pyrénées IGP 140 gr de Tomme des Pyrénées IGP100 gr de beurre mou mais pas fondu200 gr de farine3 jaunes d'oeufs3 c. à soupe de laitpiment d'Espelette Râpez 100 gr de Tomme des Pyrénées et …
Recettes

Tarte à la Tomme des Pyrénées IGP et au miel
Recette Accueil  » Recettes » Tarte à la Tomme des Pyrénées IGP et au miel Tarte à la Tomme des Pyrénées IGP et au miel 250 gr de Tomme des Pyrénées IGP au lait de vache 60 gr de miel200 ml de crème3 œufs 25 gr de pignon grillés1 pâte briséeSelPoivre Etalez …
Recettes

Les délicieuses au fromage de nos montagnes
Recette Accueil  » Recettes » Les délicieuses au fromage de nos montagnes Les délicieuses au fromage de nos montagnes 6 blanc d'œufs 125 gr de Tomme des Pyrénées IGP rapéeChapelureHuile pour friture Battre les blancs en neige très ferme. En continuant de battre avec le fouet, ajouter rapidement la Tomme des Pyrénées IGP …
Recettes

Tourte à la Tomme des Pyrénées IGP et jambon
Recette Accueil  » Recettes » Tourte à la Tomme des Pyrénées IGP et jambon Tourte à la Tomme des Pyrénées IGP et jambon Pâte brisée200 gr de fromage caillé ferme125 gr de Tomme des Pyrénées IGP rapéeUn pot de crème fraîcheŒufUne belle tranche de jambon de paysSelPoivre Garnir la tourtière avec les 2/3 de …

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Projet cofinancé par le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural.
L’Europe investit dans les zones rurales